September 13
Bitter Sweet
從小就對甜點的興趣不大，糖果、甜品、蛋糕都不是我杯茶，唯獨只有巧克力才能讓我鍾愛非常。
好的巧克力口感豐富、味道很有層次感，甜中隱約帶著苦澀，苦中卻又有淡淡的甜，你說像不像人生？是苦是甜，只有自己的體會才能作準。
中學時就已經放棄Milk Chocolate，愛吃Dark Chocolate，那時的最愛是Baci，愛他的豐富口感和跟夜空一樣的漂亮包裝。可是它對現在的我來說已經太甜了。
最近愛上含86%可可的巧克力，頭一次吃的時候真的有點苦，但再吃就愛上那淳厚的味道，它是我心中的Chocolate Zero。
在網上搜尋這些照片的時候發覺很多網友都有嘗過Cacao 86%這巧克力，有的說苦，或許有的會說甜，我就覺得這一刻”正對味”。
Tools 
